今年もハーブの花が咲きました

マロウ（ウスベニアオイ）

青色のティーですが、レモンを入れるとピンク色に変わるので、

サプライズ・ティーといわれています。



カレンデュラ（キンセンカ、ポットマリーゴールド）

金盞花（キンセンカ）は「金色の盃の形の花」が由来だそうです。



ローマンカモミール

よく見るジャーマンカモミールより大きめの花です。

カモミールの語源は花の香りがリンゴに似ていることから、

「大地のリンゴ」というギリシャ語に由来。




まだまだ収穫が続いています。

オリジナルティーにブレンドして、

お教室でも使えるくらいできたらいいなぁ～